Selección
Ternera
Cortes seleccionados y preparados al momento para que te lleves la pieza exactamente como la necesitas.
- Entrecot
- Chuletón
- Solomillo
- Picanha
- Hamburguesas caseras
- Churrasco
Desde 1990 en Mejorada del Campo
Carne de confianza. Sabores únicos.
Carnicería tradicional, cachopos caseros y pollos asados elaborados cada día con producto fresco y el sabor de siempre.
3 especialidades
Carnicería · Cachopos · Asador
Todo en el mismo local.
Nuestra carnicería
La carne de siempre, preparada como siempre.
Producto fresco, cortes al gusto y atención cercana desde 1990.
Fresco cada día
Pollo
Pollo fresco entero o preparado a tu gusto, listo para cocinar en casa de la forma que prefieras.
- Pollo entero
- Pollo despiezado
- Pechuga
- Muslos
- Alas
- Contramuslos
Corte al momento
Cerdo
Desde los cortes más tradicionales hasta piezas ideales para la parrilla, siempre preparadas en el momento.
- Lomo adobado casero
- Costillas
- Secreto
- Solomillo
- Panceta
- Presa
- Pluma
- Elaboraciones caseras
Sabor tradicional
Charcutería
Jamones, embutidos y productos seleccionados para disfrutar del sabor de siempre.
- Jamón serrano
- Chorizo de Atienza
- Chorizo criollo
- Quesos manchegos
- Lomo embuchado
- Cecina de León
- Morcillas caseras
Del mostrador
Especialidades
Hamburguesas caseras
Elaboradas en el momento con carne fresca de la carnicería. Pide la tuya en mostrador.
- Hamburguesa de ternera abulense
- Hamburguesa de pollo con taquitos de queso
- Hamburguesa de chuletón de ternera
- Hamburguesa de churrasco
- Hamburguesa de secreto ibérico
Para celebrar
Lo mejor para eventos importantes
Barbacoas
Todo lo que necesitas para tu parrilla: cortes seleccionados, preparados en mostrador y listos para cocinar.
- Costillar de cerdo
- Churrasco de ternera
- Secreto, pluma y presa
- Chorizo y morcilla para parrilla
- Chuletón y entrecots
- Cordero de la Alcarria
Asados
Cordero, cochinillo y piezas especiales para fechas señaladas. Pide con antelación y te lo preparamos en carnicería.
Cordero
Lechal, pierna, paletilla, preparado y listo para horno.
Cabrito
Especialidad en cabrito de Jadraque.
Cochinillo
Pieza entera o media de cochinillo, ideal para celebraciones.
Costillar a la barbacoa
Costillar de cerdo con aderezo casero.
Cachopos caseros
Empanados crujientes con relleno generoso de jamón y queso fundido, hechos cada día en el local.
Carta
Elige tu menú
Tipos
Elige tu carne
- Ternera18,90 €
- Pollo15,80 €
- Lomo15,80 €
Todos los cachopos incluyen patatas fritas a elegir
La opción más completa
Menú degustación
- 1 cachopo de ternera
- 1 cachopo de pollo
- 1 cachopo de lomo
- 1/2 ración de croquetas
- Patatas
37,90 €
Menú completo
A tu gusto
Personaliza tu menú
Bebida
- Bote+1,40 €
- Botella+2,50 €
2 frituras a elegir
+2,00 €- Croquetas
- Miniflamenquines
- Nuggets de pollo
- Bolitas de pollo
- Aros de cebolla
Ingredientes extra
+2,50 €- Queso Gouda
- Queso Manchego
- Queso Edam
- Queso Cheddar
- Queso Roquefort
- Queso Brie
- Queso Rulo de Cabra
- Pimientos de Piquillo
- Pimientos Asado
- Cebolla Caramelizada
Ingredientes premium
+3,50 €- Jamón Ibérico
- Cecina
- Queso Azul la Peral
- Queso Cabrales
También te recomendamos
Otras especialidades
Flamenquín cordobés
Clásico empanado de lomo, crujiente por fuera y jugoso por dentro.
14,80 €
- 2 flamenquines de lomo casero
- Patatas fritas a elegir
- 1/2 ración de croquetas
Pollos asados
Pollo asado al estilo tradicional, dorado al punto y con la guarnición que prefieras.
Carta
Menús de pollo asado
Menú 1
Ideal para uno
- 1/2 pollo asado
- Patatas pequeñas
6,50 €
Menú completo
Menú 2
Ideal para compartir
- 1/2 pollo asado
- Patatas pequeñas
- 1/2 ración de croquetas
- 1/2 ración de flamenquines
10,80 €
Menú completo
Menú 3
El clásico del asador
- 1 pollo asado
- Patatas
9,50 €
Menú completo
Menú 4
Completo con entrante
- 1 pollo asado
- Patatas medianas
- 1 entrante
13,50 €
Menú completo
Menú 5
El más generoso
- 1 pollo asado
- 1 ración de patatas
- 2 entrantes a elegir
14,50 €
Menú completo
El de la casa
Menú Pettisso
El menú completo de la casa
- 1 pollo asado
- Patatas
- 1/2 ración de pimientos
- 1 ración de croquetas (12 uds)
16,80 €
Menú completo
Para compartir
Menú Duo
Lote completo para compartir
- 2 pollos asados
- 1 ración de patatas
- 3 entrantes a elegir
21,90 €
Menú completo
Personaliza
Personaliza tu menú
Bebida
- Bote+1,40 €
- Botella+2,50 €
Entrantes a elegir
En los menús con entrantes, elige entre estas opciones.
- Croquetas
- Aros de cebolla
- Nuggets de pollo
- Bolitas de pollo
- Miniflamenquines
Productos y raciones
Pollo al corte y frituras para llevar o completar tu pedido.
Productos
Del asador a tu mesa
- 8,50 €
Pollo asado
Pieza entera, dorada al punto
- 5,50 €
1/2 pollo asado
Ideal para una persona
- 6,50 €
Ensaladilla
Para acompañar
- 6,50 €
Ensalada de pimientos rojos
Pimientos rojos asados
- 1,50 €
Barra de pan Mejoreña
Para mojar y disfrutar
Clásicas
Raciones Pettisso
Enteras
- Pimientos fritos4,00 €
- Croquetas6,90 €
- Aros de cebolla5,90 €
- Nuggets de pollo6,90 €
- Palomitas de pollo6,90 €
- Miniflamenquines5,90 €
- Empanadillas de bonito6,90 €
Medias
- Pimientos fritos2,00 €
- Croquetas3,90 €
- Aros de cebolla3,50 €
- Nuggets de pollo3,90 €
- Palomitas de pollo4,50 €
- Miniflamenquines3,50 €
- Empanadillas de bonito3,90 €
Gourmet
Croquetas premium
- Jamón ibérico
- Cecina
- Rabo de toro
- Carrillera
8,90 €
Por ración
Artesanas
Raciones premium
- Fingers de pollo
- Mozzarella fingers
- Jalapeños cheddar
- Palitos de queso
- Camembert crujiente
- Mejillón tigre
7,90 €
Por ración
Clientes
Opiniones
Lo que cuentan quienes pasan por el local: carnicería, cachopos y pollo asado.
Carnicería
“
Llevo años viniendo por la carne. Te la cortan como pides y siempre está fresca. Es la carnicería de confianza del barrio.
Cachopos
“
El cachopo de ternera es enorme, crujiente por fuera y con el queso bien fundido. Los pedimos casi cada semana.
Pollo asado
“
El pollo sale jugoso y con la piel dorada en su punto. El lote con patatas y entrantes nos salva muchos domingos.
Carnicería
“
Buenas hamburguesas caseras y un trato de verdad. Se nota que saben de carne y te aconsejan sin prisas.
Cachopos
“
Probamos el menú degustación y fue un acierto. Tres cachopos distintos y todo recién hecho. Repetiremos seguro.
Pollo asado
“
El menú Pettisso está muy completo. Pollo, patatas, pimientos y croquetas: ideal para llevar a casa sin complicarse.